50 Kg de Cacao Lavado Rojo o fermentado con Envío Gratis
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Disfruta de esta promoción con envío Gratis!! Escoge 50 kg de cacao fermentado o lavado rojo o combinalos 25 y 25 kg.
Características Destacadas:
- Origen : Nuestro Cacao Lavado Rojo y el Fermentado provienen de Comalcalco, Tabasco, conocida por su larga tradición en la producción de cacao de alta calidad.
- Variedad Bivarietal: Este cacao es una cuidada combinación de las cualidades únicas del Forastero y el Trinitario, lo que se traduce en un sabor y aroma inigualables.
- El Proceso del Lavado Rojo: Nuestro Cacao Lavado Rojo se obtiene mediante un proceso de secado lento durante 48 horas en mantas o costales de yute o henequén. Este método preserva las características excepcionales del cacao y le da su distintivo color rojo, que es un sello de calidad.
- El Proceso del Cacao fermentado: Nuestro cacao fermentado se fermenta en cajas de madera durante 6 días para matar el embrión y desarrollar todas las cualidades organolepticas del cacao.
Usos Versátiles: Puedes utilizarlo para crear chocolates gourmet, postres de alta calidad, bebidas de chocolate y mucho más, añadiendo un toque de autenticidad y sabor excepcional a tus creaciones.
Envío Gratis!!