Cacao en grano Beneficiado

Presentación de 1 kg. 

Empaque: Bolsa de Polipropileno.

Grano de Cacao regular crudo beneficiado .

Sabor: Amargo, poco ácido, se siente el terroir especifico de cada área, recuerda a la tierra y  a las  plantas que lo rodean,  al ser un proceso más  natural y simple. 

Proceso Postcosecha:  el grano del cacao es  fermentado por 1 días, sin lavar se seca al sol por 48 horas. 

Origen: Comalcalco, Tabasco. 

Usos: Nibs de cacao, pasta de cacao, chocolate de mesa.